Specijalisti za proteinsku dijetu prepoznati su kao jedan od najučinkovitijih za mršavljenje. Protein se naziva prehrana u kojoj proteinska hrana prevladava s velikom količinom proteina (udio masti i ugljikohidrata, opada), po mogućnosti bez ugljikohidrata. Njegova suština je da je hrana bogata proteinima malo kalorična, pridonosi obnovi mišića nakon teretane i istovremeno savršeno zadovoljava osjećaj gladi. A to znači da je prehrana "prehrana proteina", čiji je jelovnik pravilno sastavljen - odlična je opcija za program koji uključuje sport i zdravu prehranu.
Međutim, nisu sva dijeta za mršavljenje podjednako korisne. Tako da ne samo da gubite kilograme, već i to radite s korist, pogledajmo više od toga kako jesti i sjediti na proteinskoj prehrani.
BIJELO DIJETI: Zašto je nemoguće u potpunosti isključiti ugljikohidrate
Da bi brzo smršavili, često koriste sljedeći recept - možete jesti samo piletinu, ribu, teletinu, bez ograničenja i pića pića bez šećera, ali svi ostali proizvodi trebaju biti isključeni. Ovaj se plan ne može smatrati zdravim ili uravnoteženim. Tipično, autori takvih krugova zahtijevaju izbornik za mršavljenje tijekom 14 dana i suzdržati se od ugljikohidrata. Naravno, takvi jelovnici i recepti ne bi trebali slijepo kopirati, pogotovo ako se tek počinjete pridržavati prehrane. Imajte na umu da bi brza proteinska prehrana trebala biti uravnotežena i da je zdrava prehrana jamstvo brzog gubitka kilograma. U stvari, potpuno odbacivanje ugljikohidrata može uzrokovati kršenje u tijelu:
- Nepostojanje ugljikohidrata i velika količina teške hrane dovode do ketoze - trovanje proizvodima raspadanja;
- Pored toga, to doprinosi kršenju ponašanja u hrani, jer se osoba jednostavno navikne na korištenje velikih porcija bez obzira na glad;
- Često se odbačeni kilogrami regrutuju.
Neki autori vjeruju da je potpuno isključenje ugljikohidrata neophodno stanje za gubitak kilograma, jer u procesu ketoze tijelo izvlači energiju uglavnom iz masnih naslaga. Međutim, moderne studije pokazuju da uopće nije potrebno u potpunosti odbiti ugljikohidrate kako bi sagorjeli masnoću. Koliko god gubite kilograme, to ovisi o dnevnom sadržaju kalorija i kojim točno ugljikohidratima jedete tijekom dana. Kako napraviti jelovnik s proteinskim dijetama za gubitak kilograma?
Dijeta proteina za mršavljenje
Bilo bi razumno uključiti ugljikohidrate u vašu prehranu pomoći će vam posebnim desertima i slatkišima s visokim sadržajem proteina. Naravno, mjera se mora primijetiti s njima, jer je gubitak težine moguće samo u uvjetima stalnog deficita energije. Još uvijek morate jesti manje, iako ćete, zahvaljujući proteinima, osjetiti sitost. Međutim, najkompetentnija strategija je planiranje dnevnog sadržaja kalorija u prehrani, ovisno o vašoj težini. Ovo će zahtijevati:
- Izračunajte pokazatelj vašeg glavnog metabolizma;
- Odaberite količinu hrane koja će vam pružiti energičnost, a istovremeno će vam omogućiti da trošite masne naslage;
- Nadalje, 400-800 kcal/dan treba dodati brojevima glavnog metabolizma, ako sustavno trenirate, a 200-300 s pasivnim načinom života;
- Sastavljanje prehrane.
Kada izračunate prehranu, koristite tablicu dnevne potrebe za energijom i osnovnim prehrambenim tvarima, ovisno o dobi i fizičkoj aktivnosti. Dijeta s visokom potrošnjom proteina podrazumijeva obavezno slijedeći sljedeće principe:
- Trebali biste jesti 4-6 puta dnevno;
- Posljednji trik-3-4 sata prije spavanja, prvog poluvremena na sat nakon podizanja;
- Svaka se tehnika treba sastojati od dijela proteina i dodatnih proizvoda;
- Do 14 sati dopušteni su 1-2 dijela izvora složenih ugljikohidrata (to su 4-6 žlica kuhane heljde, zobene pahuljice ili onoliko kuhane smeđe riže). Ostali proizvodi s ugljikohidratima tijekom aktivnog mršavljenja trebaju se napustiti;
- Nakon 14 sati popodne, proteinske proizvode treba jesti samo s takvim povrćem - krastavcima, kupusom, rajčicom, salatom, tikvicama;
- Plodovi bi trebali biti ograničeni za 1-2 ružne jabuke ili citrusne plodove ujutro;
- Preporučljivo je odbiti primiti piće sa šećernim supstitucijama između obroka, jer ovo uzbuđuje apetit;
- Masnoće, posebno životinje, trebaju biti ograničene na 30-40 g dnevno. Tu količinu osiguravaju 1-2 žlice biljnog ulja kao začin za povrće, pod uvjetom da se ostatak hrane pripremi bez masti.
Pored toga, proteinska prehrana bez mesa i soli je popularna, ali je radikalnija i teška je prenijeti na mnoge ljude.
Što se može jesti s proteinskom dijetom
Tablica proteinske hrane i hrane pomoći će vam da otkrijete energetsku vrijednost hrane. Koristeći pouzdane podatke, možete napraviti pojedinačne recepte, pomažući tijelu da izgubi kilograme i oporavi se nakon treninga. Proteinska hrana za mršavljenje i dalje bi trebala biti uravnotežena. Tablica proizvoda za smanjenje težine uključuje:
- 150-200 g pileća prsa bez kože;
- 150-300 g morskih plodova;
- 150-200 g ribe s niskim udjelom masti;
- 100 g teletine ili govedine;
- 150-200 g tofu;
- 180-250 g Skim sir;
- 1 dio izolata proteina seruma (1 šalica skijavog mlijeka, 30 g proteinskog praha);
- 1 porcija "miješanog" koktela za mršavljenje (prehranu je zabranjena prehrambenim vlaknima, dodajte im drugu hranu, posebno s ugljikohidratima);
- 4-6 jaja.
Učinkovita prehrana proteina je da morate pojesti jednog od njih pri svakom obroku. Proizvode treba jesti u količini koja označava. Zabranjeno je pržiti, pečen sirom i vodom s umacima od masti, jer je izbornik proteina za brzo mršavljenje isključuje hranu bogatu masnoćama. Ali brza proteinska prehrana omogućuje upotrebu kao začin:
- Prirodni umak od soje;
- balzamični ocat;
- bilje;
- Sok od češnjaka i limuna.
Proizvodi za proteinsku prehranu bez soli i mesa
Naravno, proteinska hrana je prvenstveno meso. Ipak, postoji dosta proizvoda pogodnih za proteinsku prehranu bez mesa i soli. Evo popisa proizvoda s najvećim sadržajem proteina iz kojih možete pripremiti razna jela za ovu prehranu: >Morski plodovi:
- Kavijar svinje
- Lignja
- Škampe
- Kavijar kavijara
Riba:
- Keta
- Polirati
- Iverak
- Saira
- Haringa
- Losos
- Skuša
- Tuna
Mliječni proizvodi:
- Bynza
- Kefir
- Mlijeko
- Nizozemski sir
- Sir za kuhanje
Proizvodi koji sadrže biljni protein:
- Gljive
- Kikiriki
- Orah
- Badem
- Lješnjak
- Grašak
- Grah
- Leća
- Sojino meso
- Sjemenke suncokreta
- Heljda
- Proso
Dijeta vjeverice bez mesa uključuje konzumaciju iznutrice:
- Jetra (svinjetina, govedina, janjetina)
- Djeci
- Srce
Tijekom izlaza iz ove prehrane, samo Lagane vrste mesnih i mesnih proizvoda::
- Doktorska kobasica
- Turska
- Meso zečeva
- Pileće meso
Popularni izbor proteinskih dijeta
Protek Diet Jelovnik 10 dana
Posebnost ove prehrane: Svaki dan jedete samo jednu vrstu proizvoda. U 10 dana takve proteinske prehrane možete pasti na 10 kilograma.
- Prvi dan: kuhana jaja
- Dan drugi: kuhana riba
- Treći dan: Skut sira
- Dan četvrti: kuhana piletina
- Dan peti: krumpir u uniformi
- Šesti dan: govedina juha
- Dan sedmo: povrće
- Osmi dan: voće
- Dan deveti: Kefir
- Deseti dan: Decoction Rosehip
Količina hrane koja konzumira prehranu nije ograničena, ali ne biste trebali prejesti. Tijekom prehrane morate piti najmanje 2 litre tekućine dnevno i koristiti vitaminske komplekse.
Protek Diet Jelovnik za 14 dana
Ova prehrana je raznovrsnija. Jela možete koristiti svaki dan u bilo kojem redoslijedu. Glavno stanje je jesti frakcijsko, od 4 do 6 puta dnevno.
- Jednog dana: kuhana jaja, sir od kuhanog sira, feta sir, tsukkini, pileće meso
- Drugi dan: omlet, povrtna salata, kefir, riba na pari, meso roštilja
- Treći dan: Čvrsta sira, kuhana jaja, govedina, salata od povrća
- Četvrti dan: pileći file, meso roštilja, rajčica, krastavci
- Dan peti: sir sir, uho, jogurt, puretina, pirjano povrće, naranče
- Šesti dan: riba, govedina, patlidžan, jogurt, zobena kaša
- Sedmi dan: kuhana jaja, sir, škampi, grah, rajčica, mrkva
- Osmi dan: povrće, ribe kotlete, riba, jogurt, proso
- Dan deveti: kuhana jaja, sir, riba, govedina, sok od rajčice, kikiriki
- Deseti dan: sir od kuhaja, kuhana jaja, govedina, rajčica, krastavci
- Jedanaesti dan: kuhana jaja, sir od skuta, tofu sira, pileći file, puretina
- Dvanaesti dan: kuhana jaja, sir, jogurt, uho, govedina
- Dan trinaesti: kuhana jaja, kuhano povrće, riba, teletina, heljda
- Dan četrnaesti: kuhana jaja, plodovi mora, pileći file, grah, sok od rajčice, zobene pahuljice
Protek dijeta za gubitak kilograma s povećanom tjelesnom aktivnošću
Sljedeća prehrana za brzo mršavljenje dizajnirana je za ženu teška 65 kg, koja trenira 3 puta tjedno.
- Doručak: 6 jaja pečenih sa špinatom, 3 žlice zobene pahuljice s cimetom i polovicom pečene jabuke. Čaj ili kava bez šećera i vrhnja.
- Drugi doručak: 3 žlice kuhane heljde, 150 g pilećih prsa
- Ručak: juha sa 100 g mesa i povrća bez škroba, mljevenje u blenderu u krem-soupu
- Ručak: 200 g sira sa salatom od povrća
- Večera: 200 g ribe s parom ili parne kotlete sa zelenim grahom
- Prije odlaska u krevet: čaša kefira ili koktel proteina.
Osobitosti
Recenzije govore da ova prehrana pomaže u gubitku kilograma gotovo svima, ali je najučinkovitija u kombinaciji s treningom snage u teretani. Kao što vidite s popisa, tijekom razdoblja gubitka kilograma, upotreba slatkiša i alkohola nije dopuštena. Da ne biste imali kvarove, jednom svakih 10 dana potrebno je planirati dan odmora i pojesti mali dio vašeg omiljenog proizvoda "izvan popisa". Prije jela na ovaj način, obavezno obavite kompletan medicinski pregled. Trudnoća, odstupanja u radu bubrega, jetre, srca su bezuvjetna kontraindikacija. Razmotrite trenutak koji duže traje proces mršavljenja, to je duža prehrana, pa stručnjaci preporučuju proteinsku dijetu 4 tjedna. Takva proteinska prehrana za mršavljenje koristi se i za žene i za muškarce.
Recepti za suđe od proteinskih dijeta
Izbornik će vam pomoći da napravite tablicu kaloričnog sadržaja gotovih jela.
Nasjeckati
Trebat će vam:
- Pileći file - 400 grama
- Jaja - 2 komada
- Brašno - 1 žlica. žlica
- Sol i papar po ukusu
Način pripreme:
- Izrežite file na tanke slojeve i pretucite
- Utrljajte filete solju i paprom i ostavite da se malo natapa
- Tucite jaja do homogene države
- Mirisnite na kotlete s jajetom i lagano se uvaljajte u brašno
- Pecite u pećnici na temperaturi od 220 stupnjeva
Salata mimosa
Trebat će vam:
- Jaja - 5 komada
- Konzervirana riba - 1 banka
- Sir - 100 grama
- Luk je luk. 1 komad
- Kefir punjenje balzamičnim ocatom
Način pripreme:
- Prokuhajte jaja. Odvojite žumanjke od proteina
- Rešetka sira
- Fino izrežite proteine, utrljajte žumanjke na finu gratera
- Izrežite luk na male kocke
- Pritisnite ribu vilicom
- Stavite u slojeve: proteini, sir, polovica ribe, luk, druga polovica ribe, žumance. Svaki sloj, osim najviših, bacio je malu količinu punjenja kefira